{"restaurant":{"name":"Taquería Los Volcanes (Sandbox Demo)","slug":"sandbox-demo","description":"Auténtica taquería mexicana tradicional. Menú de prueba público para validación de agentes IA e integraciones programáticas con MenuQR.","address":"Av. Insurgentes Sur 1234, Benito Juárez, CDMX","phone":"+52 55 1234 5678","currency":"MXN","canonical_url":"https://menuqr.rest/demo"},"menu":{"id":"sandbox-menu-001","name":"Carta Principal (Sandbox)","description":"Menú degustación con especialidades al pastor, volcanes y aguas frescas.","order_table_enabled":true,"order_delivery_enabled":true},"categories":[{"id":"cat-tacos","name":"Tacos y Especialidades","icon":"🌮","empty_state_text":"Tacos recién preparados al trompo."},{"id":"cat-volcanes","name":"Volcanes y Gringas","icon":"🧀","empty_state_text":"Con queso Oaxaca fundido al carbón."},{"id":"cat-bebidas","name":"Bebidas y Aguas Frescas","icon":"🥤","empty_state_text":"Aguas naturales del día."},{"id":"cat-postres","name":"Postres Caseros","icon":"🍮","empty_state_text":"Tradición mexicana."}],"products":[{"id":"prod-pastor","name":"Orden de Tacos al Pastor (5 pzas)","description":"Carne de cerdo marinada al achiote con piña asada, cilantro y cebolla en tortilla de maíz nixtamalizado.","price":110,"formatted_price":"$110","category_id":"cat-tacos","category":"Tacos y Especialidades","image_url":"https://images.unsplash.com/photo-1551504734-5ee1c4a1479b?w=600&auto=format&fit=crop&q=80","allergens":[],"tags":["Trompo","Especialidad","Sin Gluten"]},{"id":"prod-suadero","name":"Orden de Tacos de Suadero (5 pzas)","description":"Suadero confitado lentamente en choricera con salsa verde taquera y limón.","price":120,"formatted_price":"$120","category_id":"cat-tacos","category":"Tacos y Especialidades","image_url":"https://images.unsplash.com/photo-1565299585323-38d6b0865b47?w=600&auto=format&fit=crop&q=80","allergens":[],"tags":["Tradicional"]},{"id":"prod-gringa","name":"Gringa Especial al Pastor","description":"Tortilla de harina grande con queso gouda fundido, carne al pastor y piña.","price":95,"formatted_price":"$95","category_id":"cat-volcanes","category":"Volcanes y Gringas","image_url":"https://images.unsplash.com/photo-1615870216519-2f9fa575fa5c?w=600&auto=format&fit=crop&q=80","allergens":["Lácteos","Gluten"],"tags":["Favorito"]},{"id":"prod-horchata","name":"Agua de Horchata Casera (1L)","description":"Arroz con canela de Ceilán, leche evaporada y toque de vainilla de Papantla.","price":45,"formatted_price":"$45","category_id":"cat-bebidas","category":"Bebidas y Aguas Frescas","image_url":"https://images.unsplash.com/photo-1513558161293-cdaf765ed2fd?w=600&auto=format&fit=crop&q=80","allergens":["Lácteos"],"tags":["Refrescante","Natural"]},{"id":"prod-flan","name":"Flan Napolitano Tradicional","description":"Flan horneado con caramelo líquido y queso crema.","price":60,"formatted_price":"$60","category_id":"cat-postres","category":"Postres Caseros","image_url":"https://images.unsplash.com/photo-1528975604071-b4dc52a2d18c?w=600&auto=format&fit=crop&q=80","allergens":["Lácteos","Huevo"],"tags":["Casero"]}],"environment":"sandbox","message":"Este es un menú de prueba en entorno sandbox para agentes de IA e integraciones programáticas. No requiere autenticación previa ni tarjeta de crédito."}